こんな状態になるまで、たった20回で混ぜる、その後、同一のカップに入れて湯煎して溶かした 牛乳３０ＣＣとムエンバター２０ｇ( あら熱を取っておく）入れて、今度はサクッっと混ぜる。ちょっと混ざりにくいけど、ちゃんとすばやく混ぜる。